(资料图)

1、牛肉200克，土豆245克，洋葱半个，胡萝卜50克，咖喱块3块，料酒1勺，胡椒粉1勺，盐1勺，糖1勺，酱油1勺，姜末少许，淀粉1勺，香油1勺，胡椒粉10多块。

2、具体操作：土豆洗净切块备用。牛肉洗净，放锅里煮15分钟捞起待用。锅里加少许油，倒入土豆块翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去。

3、咖喱煸炒，小火煸炒，不要烧焦。然后一碗水，烧开，把土豆咖喱收起来备用。

4、锅里放少许油，蒜末翻炒，倒入熟牛肉翻炒，加入料酒和酱油翻炒几下。然后倒入咖喱土豆，在土豆块中加入水。

5、大火烧开，关小火20分钟，让土豆和筷子磨出来。不要加盐，因为咖喱本身就是咸的。

以上就是【牛肉咖喱土豆的做法，如何做牛肉咖喱土豆呢】相关内容。

关键词： 咖喱土豆 相关内容